Sobre una explotación vitícola situada en la Milla de Oro de la Ribera del Duero, se tratarán, entre otros, los siguientes temas:
Poda de invierno: tipos de poda, momento óptimo, etc.
Sistemas antihelada
La variedad tempranillo
Meteorología
Rendimientos por hectárea
La espaldera
La vid americana: vitis lambrusca
El biodinamismo
Legislación de la Denominación de Origen Ribera del Duero
Estados fenológicos de la vid
El lloro de la vid
Tipos de yemas
Poda en verde
El desborre
Fitosanitarios
El corrimiento de los racimos
Labores sobre la vid: binado, subsolado, abonado...
Injertos
Herbicidas o escarda manual
Prevención del mildiu
Los ácaros de la vid
El riego
La canopia: Desnietado, despuntado, aclareo de hojas, etc.
El envero
Aclareo de racimos
Otras enfermedades de la vid: yesca, clorosis,..
Riesgos meteorológicos: granizo, sequía, viento
Sistemas espanta pájaros
La Botritys
La vendimia: momento óptimo, control del consejo,...
... y todo lo que surja día a día
Incluyendo toda la información meteorológica día a día, vídeos al microscopio (ácaros, botrytis,etc.), vídeos con cámara subjetiva de las labores, galerías de imágenes, información técnica, información legal, comparaciones entre denominaciones de origen, etc.
Obras del Centro de Interpretación del Vino de Matarromera
Bodegas El Molar 3
Racimo de moscatel en una parra
Viña helada en Camponuevo 2
Y un montón de sorpresas más a un precio que no te prodrás creer:
1 plaza: 25 €
3 plazas: 60 €
El mejor regalo para las próximas navidades
Por lo que te ibas a gastar en un sólo regalo podrás hacer el curso tú mismo y además regalárselo
a un par de esos amigos "listillos" que [creen que] lo saben todo sobre el vino, para que de verdad aprendan
